別 稱:酒矸蘭、酒磅蘭。 學 名:Nolina recurvata (Lem.) Hemsley. 莖幹直立,株高可達 10 公尺,下部肥大,狀似酒瓶;老株表皮會粗糙龜裂,狀似龜甲,為其特色非常特殊,肥大圓幹莖具有厚木栓層樹皮。 叢生,單葉,線形,軟垂狀,葉端漸尖,葉基截形,葉緣全緣,葉面平滑,葉革質,無柄。 圓錐花序上著生白色小花,子房 3 室而缺花柱,有 3 柱頭,單性花在全日照下成熟植株才會開花。果實稍扁平,3 室含有 1~3 個種子。